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- 7月7日(日) 11:00〜13:00
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【HIGHBURY】「ビールの聖地」特別貸切！絶品呑み比べ＆エンジンルーム潜入
～ビアマスターの白熱ビール教室！最高の注ぎ方から、フードペアリングまで～
新宿御苑のすぐ近く、
お酒好きなら一度は訪れたい
“ビールの聖地”がある・・・
って、ご存知でしょうか？
今回はなんと、英国式パブの名店
「HIGHBURY」を特別貸切！
5000種以上のビールを
調査してきたビアジャーナリストと、
白熱教室＆絶品ビアパーティ。
注ぎ方でこんなに変わる！？
自分で注ぐビールが、
とびきり美味しくなる方法。
本場チェコの職人に特注した
専用サーバーで実践＆呑み比べ。
そして、本場英国でも稀少な
「カスクエール」とは？
日本では他に類を見ない、
ビール造り仕上げの現場
「エンジンルーム」へ潜入せよ！
強烈なシズル感、
「100年後も続くビール」と
惚れ込んだラインナップ。
相性抜群、こだわり抜かれた
フードペアリングまで。
安心してください、狂ってます！
最高峰のビールを最高の状態で味わう
“ビールの聖地”を、
心ゆくまで堪能しましょう。
ガイドさん
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佐藤翔平 さん
ビアジャーナリスト。“酸っぱいビール”に衝撃を受けて以来、5000種以上のビールを飲んでは記録を付けてきた「ビールの変態」。調理経験を活かし、フードペアリングを中心とした記事を「週刊現代」「Get Navi」など各雑誌に掲載＆同アカデミー講師も務める。愛称は「くっくショーヘイ」。国際ビアコンペでの審査も行う。
- 開催日時
- 2024年7月7日(日)11:00〜13:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。 - 集合場所
- HIGHBURY 地図(Googleマップ)
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 - コースルート
- HIGHBURY -THE HOME OF BEER- ※当コースは屋内のみ
- 参加費用
- 8,500円(消費税・保険料込) ※4種呑み比べ、フードペアリング付き
- 定員
- 18名(要予約)
- 協力
- 日本ビアジャーナリスト協会
- コースナンバー
- tk24c0040
- 飲酒を伴うため、ご参加は20歳以上の方に限らせていただきます。
- 抽選結果や参加受付のメールが届かない場合 ＞
- 参加費は当日集合時、現金もしくはPayPayにてお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
- 参加予約後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
- キャンセル料について詳しくはこちら＞
- 歩きやすい服装と靴でお越しください。
- ツアー中の動画撮影や録音について＞
- 日除け、虫除け対策は各自でお願いいたします。
- 雨天決行です。暴風警報が発令されるなど荒天時は中止します。中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。 詳しくはこちら＞
- ツアー終了後、アンケートにご協力ください。アンケートフォームはこちら
