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- 4月13日(土) 14:00～17:00
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【ガチ中華】東京ディープチャイナ研究会と「ガチ中華の聖地」池袋食べ歩きツアー
～中国各地の料理が一堂に！点心＆中華スイーツ、絶品鍋料理「汽鍋鶏」まで～
日本人向けの“中華料理”とは
一線を画す「ガチ中華」。
東京でいま密かに話題沸騰中・・・
って、ご存知でしょうか？
今回はなんと、
「東京ディープチャイナ研究会」
代表の中村さんと
“聖地”池袋食べ歩きツアー！
池袋がなぜ、100軒以上の
店が密集する聖地に？
火鍋、香港点心、中華スイーツ・・・
本場と変わらない、
これまでの日本では見なかった
ユニークな店が立ち並びます。
どこへ行くかは、当日のお楽しみ！
中国各地の料理が一堂に会する
中華フードコートから、
雲南名物の絶品鍋料理
「汽鍋鶏」まで。
東京ディープチャイナツアー！
学生時代から池袋の
フィールドワークを続ける
中村さんと「ガチ中華の聖地」を
存分に堪能しましょう。
ガイドさん
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中村正人 さん
東京ディープチャイナ研究会代表。「地球の歩き方」中国＆極東ロシアの担当編集者で、現地の料理に親しんできた。2020年春、増殖する「ガチ中華」の全体像を探り、案内書『攻略！東京ディープチャイナ』にまとめた。日々、コミュニティのメンバーと一緒に「ガチ中華」情報を発信している。
- 開催日時
- 2024年4月13日(土)14:00～17:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。 - 集合場所
- 東武「池袋」西口(北) 地図(Googleマップ)
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。 - コースルート
- 【距離：約1.0km】東武「池袋」駅 → 1軒目 → 文化通り → 2軒目 → 平和通り → 西一番中街央通り → ロマンス通り → 3軒目 (解散)
- 参加費用
- 8,500円(消費税・保険料込) ※食事付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。 - 定員
- 15名(要予約)
- コースナンバー
- tk24b0460
- 抽選結果や参加受付のメールが届かない場合 ＞
- 参加費は当日集合時、現金もしくはPayPayにてお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
- 参加予約後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
- キャンセル料について詳しくはこちら＞
- 歩きやすい服装と靴でお越しください。
- 日除け、虫除け対策は各自でお願いいたします。
- 雨天決行です。暴風警報が発令されるなど荒天時は中止します。中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。 詳しくはこちら＞
- ツアー終了後、アンケートにご協力ください。アンケートフォームはこちら
