• 受付終了
      • 4月13日(土) 14:00~17:00
  • 【ガチ中華】東京ディープチャイナ研究会と「ガチ中華の聖地」池袋食べ歩きツアー
    ~中国各地の料理が一堂に!点心&中華スイーツ、絶品鍋料理「汽鍋鶏」まで~

  • 東京都豊島区

日本人向けの“中華料理”とは
一線を画す「ガチ中華」。
東京でいま密かに話題沸騰中・・・
って、ご存知でしょうか?

今回はなんと、
「東京ディープチャイナ研究会」
代表の中村さんと
“聖地”池袋食べ歩きツアー!

池袋がなぜ、100軒以上の
店が密集する聖地に?
火鍋、香港点心、中華スイーツ・・・
本場と変わらない、
これまでの日本では見なかった
ユニークな店が立ち並びます。

どこへ行くかは、当日のお楽しみ!
中国各地の料理が一堂に会する
中華フードコートから、
雲南名物の絶品鍋料理
「汽鍋鶏」まで。

東京ディープチャイナツアー!
学生時代から池袋の
フィールドワークを続ける
中村さんと「ガチ中華の聖地」を
存分に堪能しましょう。


ガイドさん

  • 中村正人 さん

    東京ディープチャイナ研究会代表。「地球の歩き方」中国&極東ロシアの担当編集者で、現地の料理に親しんできた。2020年春、増殖する「ガチ中華」の全体像を探り、案内書『攻略!東京ディープチャイナ』にまとめた。日々、コミュニティのメンバーと一緒に「ガチ中華」情報を発信している。

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開催日時
2024年4月13日(土)14:00~17:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所
東武「池袋」西口(北) 地図(Googleマップ)
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。
コースルート
【距離:約1.0km】東武「池袋」駅 → 1軒目 → 文化通り → 2軒目 → 平和通り → 西一番中街央通り → ロマンス通り → 3軒目 (解散)
参加費用
8,500円(消費税・保険料込) ※食事付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。

定員
15名(要予約)
コースナンバー
tk24b0460

受付は終了しました

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